清水灣隱世餐廳【St.Barts】


這間 St.Barts 其實是第二分店,位於科大前的傲龍屋苑內,首店在High Street,提供西餐,如扒類、飯類、小食、沙律和各式飲品等~



餐廳環境舒適,有渡假風感覺,全落地大玻璃,日光充足,設有戶口坐位,旁邊就是小叢林和草地,到訪當天有點毛毛雨,可惜未能在戶外用饍~



假日會有Brunch Set, 我平日來就選Lunch Set,包括沙律/餐湯、主菜和點品,飲品另叫~


~沙律吧

自助形式,在沙律吧任選起過十款沙律,雖然單次自取,不過我差不多每款都夾了少許試一下,都已經滿一碟了,大胃的朋友可取多一點,每款沙律都感覺新鮮,味道開胃,有秋葵、蕃茄芝士、烤蔬菜瓜類、水果等~


~餐湯

今次是蘑菇湯,味道不過不失(即是蘑菇湯有蘑菇味同蘑菇粒粒),份量偏少,脆口的餐多士也可以大塊點~

~烤牛肉

烤牛肉 配烤薯,西蘭花,花椰菜,燒汁 雖然點了七成熟牛扒,不過肉質依然軟身,烤過的邊位好惹味,但牛扒少許偏薄和細塊,而配料中烤薯同樣好味道,西蘭花和椰菜花就好生和硬,所以沒有食完~


~香煎三文魚扒

香煎三文魚扒 配芒果沙沙醬,芝麻菜,薯蓉 推介這款主菜,三文魚扒煎得香口入味,芒果沙沙醬好好味,份糧多,芒果又足料~


~是日甜品 Brownie

我至愛的邪惡Brownie當然怎樣也好吃,不過熱上會好一點~


Tel:27911189

星期一至五 10:00 - 22:00

星期六、日、公眾假期 07:00 - 22:00

西貢 清水灣道663號 傲瀧 零售大樓 地下

(自駕或於坑口站坐小巴直達)



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